鹿肉ミンチでクッキング♪

昨日鹿肉のミンチを使ってメンチカツと肉団子の中華風あんかけを作ってみました！
粗めのみじん切り新玉ねぎたっぷり☆
鹿肉は中華風の味付けも相性バッチリです！！
市販の酢豚の素や、八宝菜の素でもOKですね♪
ぜひ気軽に取り入れてみてください☆